Органические продукты из Сардинии (Италия) в Петербурге
Рецепты средиземноморской кухни

(812) 967 69 37

Стародеревенская 11/2А
офис 234         пн-пт 10-18

Цельнозерновой хлеб - Pane Carasau (в коробке) - 250 гр

Классический сардинский хлеб арабского происхождения, приготовленный из твердой пшеничной муки, воды, соли и закваски.

Хлеб Каразау (Pane Carasau) - это потрясающе вкусные, тончайшие сухие листы. Их иногда называют пергаментом или «нотной бумагой» - они настолько тонкие, что через них можно прочитать нотный лист. Pane Carasau пекли издревле: на Сардинии пастухи, уходящие со своими стадами далеко от дома брали с собой хлеб на несколько дней.  Он должен был храниться долго и оставаться вкусным. Именно поэтому этот хлеб пекли в виде тонких лепешек. Традиционно выпеканием этого хлеба занимались три женщины - соседки или родственницы. 


Влажность11,50%
Сухое вещество88,50%
Жиры2,00%
Белки11,70%
Углеводы73,20%
Пепел1,60%
Энергетическая ценность (на 100 гр продукта)358 ккал (1521 кДж)
Вес850 гр
Штук в коробке15


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha


  • Производитель: il Vecchio Forno
  • Код товара: Carasau Bread inbox 250g
  • Доступность: На складе

  • Вес: 250 гр.

Минимальное кол-во для заказа этого товара: 15.
Яндекс.Метрика